Salamino Sersale al tartufo

Il Salamino Sersale, prodotto dalla famiglia Borelli, orgogliosamente membro della famiglia Orgasta, celebra il nome del villaggio d'origine. Realizzato con carni bianche senza aggiunta di peperoncino, si distingue per un sapore particolarmente pronunciato grazie alla sua miscela unica di spezie e alla presenza di tartufo.